Daniela De Nitto

Dott.ssa Daniela De Nitto –  Specialista in Scienze dell’Alimentazione

“Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo” (IPPOCRATE)

Consulenze nutrizionali non solo a persone con problemi di peso, ma anche e soprattutto a persone che hanno bisogno di imparare a mangiare meglio ed a bilanciare correttamente la loro dieta quotidiana.
L’essere in forma e l’avere uno stato di salute ottimale sono molto spesso il risultato di una corretta alimentazione. Ogni persona è unica, ha una sua storia individuale, proprie abitudini alimentari e di vita e deve essere analizzata come un insieme di corpo, mente ed emozioni.

Obbiettivo è pertanto quello di fornire una terapia dietetica su misura, costruita in base alle caratteristiche specifiche del paziente (l’età, le abitudini di vita, il rapporto con il cibo) e personalizzata nel tempo seguendo il naturale cambiamento delle sue esigenze.
Si inizia dall’anamnesi del paziente attraverso l’accurata raccolta di informazioni sul suo stato di salute e sulle sue abitudini e preferenze alimentari e di vita. Sulla base di tutte queste informazioni viene sviluppato un programma alimentare personalizzato, compatibile con le esigenze reali della persona, che permette di stabilire di volta in volta obiettivi realistici e di raggiungere risultati duraturi fornendo al paziente una coscienza alimentare, aiutandolo quindi a raggiungere un’armonia con il cibo che  gli permetta di gestire al meglio le sue  attività.

SERVIZI NUTRIZIONALI

Valutazione dei fabbisogni nutrizionali in condizioni fisiologiche e patologiche accertate.
Potranno essere  seguite le persone affette da:

    Sovrappeso/obesità per le quali sia necessario seguire un percorso finalizzato al

raggiungimento di un peso ragionevole

     Diabete per tenere sotto controllo la glicemia

    Celiachia

     Ipertensione per controllare i valori pressori seguendo una dieta iposodica

     Ipertrigliceridemia, ipercolesterolemia o dislipidemia mista

     Cirrosi epatica, steatosi epatica

     Disturbo del comportamento alimentare

     Osteoporosi e/o osteopenia

 Patologie neuromuscolari

Inoltre:

     Elaborazione di piani alimentari per donne in gravidanza ed allattamento

     Educazione alimentare per bambini in età pediatrica, adolescenti ed anziani

     Alimentazione e nutrizione nello sportivo

     Educazione alimentare ed elaborazione di piani dietetici per istituti scolastici, alberghi, ristoranti e mense

     Consulenza nutrizionale per vegetariani e/o vegani

 Dieta Low Fodmap (sindrome colon irritabile)

 Riattivazione metabolica

 Integrazione calcio

Test:  Breath Test Lattosio – Breath Test Lattulosio – Breath Test Glucosio – Breath Test Urea (HP) – Test Sangue Occulto

CONTATTI
Dott.ssa Daniela De Nitto –  Specialista in Scienze dell’Alimentazione
Cell. 3923530263  e-mail: denittod@hotmail.com