Per tutelare la salute bisogna realizzare la possibilità di compiere educazione sanitaria ed alimentare e passare
dalla fase di enunciazione a quella di reale attività, tenendo presenti i destinatari: cioè tutti i cittadini; loggetto: la persona, lambiente, i farmaci, ligiene, gli alimenti e bevande, la droga, il fumo, lalcool, i coloranti; con lobiettivo: la tutela della salute.
In questo modo si dà concretezza alla prevenzione il ché significa risolvere un problema che non è di oggi.
Come non ricordare che già Ramazzini, nel 1700, nel suo De morbis artificum individuava nella prevenzione il sistema più adatto a rimuovere le cause della malattia, mentre domenica 17 agosto 1723, a pagina 3179 del suo Zibaldone Giacomo Leopardi così si esprimeva:
E cosa indubitata che la civiltà ha introdotto nel genere umano mille specie di morbi che prima di lei non si conoscevano, né senza di lei sarebbero state; e niuna, che si sappia, nha sbandito, o se pur qualcuna così poche, e poche acerbe e poco medicinali, che sarebbe stato incomparabilmente meglio restar con queste che cambiarle con la moltitudine, fierezza e mortalità de quelle.
Bisogna riuscire a fare intendere ai cittadini che esiste il diritto alla salute ma anche una seria responsabilità al suo mantenimento.
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